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Business Lunch

Das Business Lunch in der F. Reisch Bar ist das etwas andere Mittagsmenü in Kitzbühel!

3 Gänge in feinen Portionen und alles auf einem Teller serviert. Wer es eilig hat in der Mittagspause ist im Sporthotel Reisch genau richtig.

Menüpreis 10,90 Euro inklusive einem kleinen alkoholfreien Getränk.

MAHLZEIT!

Montag, 24.07.2017
Eisbergsalat mit Fetakäse und Olivenbaguette
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Hähnchenfilet in Panko Bread mit Currysauce und Basmatireis
ODER
Gemüse Quinoa mit roter Bete und Spinat - Pekannuss Salat
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Dunkles Schokoladenmousse im Glas

Dienstag, 25.07.2017
Mit roter Bete und Kren gebeizte Fjordforelle mit hausgemachtem Fladenbrot
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Filetspitzen vom Edelschwein mit hausgemachten Nudeln
ODER
Auberginenröllchen mit Getreide, englischem Sellerie und Paprikasauce
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Pina Colada mit Rum Baba

Mittwoch, 26.07.2017
Räucherforellen Tatare mit Baguette
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Reisfleisch mit Paprikastreifen und geriebenen Emmentaler
ODER
Gemüse Wrap mit Schnittlauch Dip
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Panna Cotta mit Marillenragout

Donnerstag, 27.07.2017
Leberknödelsuppe
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Rindermedaillon an Zwiebel - Rotweinsauce und Bratkartoffeln
ODER
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
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Banane mit weißem Nougateis und Schlagobers

Freitag, 28.07.2017
Avocado - Tomatensalat
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Seelachsfilet gebacken an Kartoffel - Mayonnaise Salat
ODER
Mangold - Kichererbsen Quiche
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Erdbeer - Topfenmousse mit Blätterteig Kitz

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